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海岛风光(一)  

2011-02-24 16:23:28|  分类: 海岛风光 |  标签: |举报 |字号 订阅

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春节期间,一行八人,,从西线入,经中线、东线用自驾游的方式在海南岛上行了一圈,完成了到海岛游的心愿。第一站“千年古盐田”。

1200多年前的唐末年间,一群福建莆田的盐工不知什么原因,千辛万苦迁居到当时海南岛西部的古儋耳郡,在洋浦半岛的海边开山辟石,建造家园和盐田。他们的盐田十分独特,将海边大片的天然火山岩石削去一半,在石头顶部除四周留出凸边外,把中间打磨平滑,做成石槽。盐工们根据海南岛高温烈日的特点,改变过去"煮海为盐"的方法,用经过太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤,制成含高盐分的卤水,放入卤水池内备用,一个循环后,再将卤水倒在石槽内,经暴晒制作成盐巴。  
  如今750多亩的古盐田偎依在盐田村的海边,1000多个形态各异的砚式石盐槽分布其中。据说以前曾经有近千户人家居住在盐田村晒制海盐。“千年古盐田”被列入国家级非物质文化遗产名录。

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